Bí Quyết Giữ Trọn Dinh Dưỡng Của Rau Củ Sấy Nhờ Công Nghệ Sấy Chân Không
Phân tích nguyên lý vật lý hạ nhiệt độ sôi, bảng so sánh chi tiết giữa sấy chân không và chiên dầu truyền thống giúp bảo tồn 98% chất xơ và vitamin.
Ngọc Minh Foods tuyển chọn trực tiếp từ các nông trại sạch VietGAP tại cao nguyên sương mờ Đà Lạt. Ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa Freeze-Drying và sấy chân không âm sâu, giữ trọn 98% vi chất, sắc màu và độ giòn xốp tự nhiên – không phụ gia, không phẩm màu hóa học.
Nông sản thuần khiết xứ lạnh
Freeze Drying giữ nguyên vị
Đặc sản vùng cao nguyên
Chứng nhận VSATTP quốc tế
Mít mật, dâu tây, chuối Laba, sung ngọt Đà Lạt
Khoai lang mật, khoai môn, đậu bắp, nấm hương
Mứt vỏ bưởi tiến vua, quất cam thảo thanh tao
Nui chiên bơ tỏi ớt, muối xí muội, đậu phộng da cá
Toàn bộ 44 sản phẩm sấy nguyên vị đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
Hiển thị 44 / 44 sản phẩm
| Ảnh | Tên Sản Phẩm / SKU | Danh Mục | Giá Niêm Yết | Trọng Lượng | Lượt Xem | Ảnh Gốc | Thao Tác |
|---|
Vui lòng thử từ khóa khác hoặc xóa bộ lọc để hiển thị toàn bộ 44 sản phẩm.
Sinh ra từ tình yêu nồng nàn với xứ sở sương mù Đà Lạt từ năm 2021, Ngọc Minh Foods mang sứ mệnh bảo tồn hương vị mộc mạc nguyên bản của từng củ khoai, múi mít, trái dâu tây cao nguyên.
Chúng tôi phản đối các phương pháp chiên dầu ngập nhiệt độ cao làm khét dầu và mất dưỡng chất. Thay vào đó, Ngọc Minh Foods đầu tư dây chuyền sấy chân không âm sâu và thăng hoa hiện đại để tạo nên lát sấy vàng óng, giòn xốp và giữ nguyên vẹn chất xơ, vitamin quý giá.
100% nông sản có nguồn gốc nông trại Đà Lạt, kiểm soát dư lượng chặt chẽ.
Hạ nhiệt độ sấy xuống 50°C-70°C, bảo toàn enzym sống và màu sắc tự nhiên.
Hàm lượng dầu dưới 3%, không cholesterol, phù hợp cho người ăn kiêng & trẻ nhỏ.
Túi giấy Kraft mộc mạc và hũ Pet nắp nhôm kín khí, bảo quản độ giòn 12 tháng.
Từ nông trại Langbiang sương mù đến gói đặc sản thơm ngon trên bàn ăn gia đình bạn
Thu hoạch sáng sớm từ các vườn đối tác VietGAP tại Đà Lạt. Chọn củ quả chín cây đạt độ ngọt tự nhiên tối đa.
Sục khí Ozone nồng độ cao khử khuẩn, rửa sạch bằng nước tinh khiết RO, gọt vỏ và thái lát chuẩn kích thước.
Sấy trong buồng chân không nhiệt độ thấp dưới 70°C, rút cạn hơi nước mà không làm caramen hóa hay cháy khét.
Kiểm định độ ẩm dưới 5%, đóng gói trong phòng sạch chuẩn Class 100,000, niêm phong màng nhôm kín khí.
Ngọc Minh Foods cung ứng số lượng lớn nông sản sấy cho chuỗi siêu thị mini, đại lý tạp hóa cao cấp và doanh nghiệp đặt quà tặng nhân viên/đối tác các dịp lễ tết với mức chiết khấu bậc thang lên đến 35%.
Để lại thông tin, chuyên viên phụ trách đại lý sẽ liên hệ trong 15 phút
Bí quyết chọn lựa nông sản sấy sạch, thanh lọc cơ thể và lối sống ăn vặt lành mạnh mỗi ngày.
Phân tích nguyên lý vật lý hạ nhiệt độ sôi, bảng so sánh chi tiết giữa sấy chân không và chiên dầu truyền thống giúp bảo tồn 98% chất xơ và vitamin.
Khám phá hoạt chất Naringin, Limonene và Pectin trong vỏ bưởi tiến vua; 5 công dụng giảm ho, tiêu mỡ, bổ phế tự nhiên của đặc sản Đà Lạt.
Xu hướng Eco-Gifting 2026 với hộp gỗ thông Đà Lạt khắc laser sang trọng, tuyển tập trái cây và rau củ sấy thăng hoa đẳng cấp.
Tuyệt đối không. Ngọc Minh Foods cam kết 100% không dùng chất bảo quản tổng hợp, không phẩm màu và không đường hóa học. Vị ngọt thơm là hoàn toàn từ trái cây và rau củ chín cây tự nhiên tại nông trại Đà Lạt.
Hạn sử dụng tiêu chuẩn là 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Sau khi mở túi zip hoặc hũ nắp nhôm, quý khách nên miết chặt miệng túi hoặc đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ giòn tan lâu nhất.
Ngọc Minh Foods áp dụng chính sách đổi trả 1-1 miễn phí trong 7 ngày đối với mọi trường hợp sản phẩm bị rách bao bì, xì hơi hoặc bể vỡ trong quá trình giao nhận hàng. Quý khách chỉ cần chụp ảnh và gửi qua Hotline/Zalo 0988.681.558.
Đơn hàng nội thành Đà Lạt & TP.HCM giao trong 24h; các tỉnh thành khác từ 2-3 ngày làm việc qua Viettel Post hoặc GHTK. Đơn hàng từ 350.000đ được miễn phí vận chuyển 100% toàn quốc.
Thưởng thức miễn phí các món rau củ sấy chân không và trà hoa quả cao nguyên tại showroom Đà Lạt hoặc kết nối với văn phòng đại diện để được tư vấn tận tâm.
Quý khách có thể gửi danh sách sản phẩm trực tiếp qua Zalo OA để nhận hóa đơn và hình ảnh thật của từng mẻ sấy mới nhất trong ngày.